光明乳业的“烘焙面包店”，旺仔牛奶的“零食乐园”，蒙牛的“社区营养专卖店”和“南小贝鲜奶茶饮店”，伊利的“JoyDay酸奶工坊”……近年来，随着新型消费不断渗透，不少乳业品牌从商超、大卖场等渠道走出来，纷纷开始自建渠道，在线下消费群体相对集中的“近场”开起了实体专卖店，以此打通从牧场到餐桌的“最后一公里”，引领行业进入“体验带消费”的全新时代。
据悉，在“踢出一个新未来”的全新战略目标下，高骼乳业正式布局学生营养服务站，以旗下首冠儿童成长奶粉和专业儿童身高管理体系为强大支撑，毅然开启“乳＋多元化业务”，致力于为市场提供更优质的产品服务，打造日趋完美的消费体验。
经营现状：传统渠道受阻，创新突围迫在眉睫
为何乳企纷纷扎堆自建渠道，究其原因，与当下乳品大环境消费颓势不无关系。
拿乳制品发展最成熟的母婴行业来说，新生人口下降，消费信心疲软、门店进店率减少及运营成本攀升等问题悬而未决，让传统主流渠道母婴店苦不堪言，更有资深从业者预测“五年内线下母婴店还将再腰斩一半”。
随着行业规模的缩小，市场增长乏力，供应链变革加剧，品牌乳企和代理商也加速洗牌，倒逼行业进行效率革命。如何在逆周期时依然保持稳健增长，进一步增强企业核心竞争力，成为了摆在每一个从业者面前的重大课题，而自建渠道，开辟新的生存空间，无疑是实现这一战略构想最为重要的路径。
“在母婴渠道推广儿童奶粉的过程中，我们深刻认识到，单纯依赖门店销售存在明显的瓶颈，其销售占比很难突破15％ － 20％这一区间。”高骼乳业董事长兼总裁李松林指出，造成这困境的一大关键原因在于，母婴店店员往往需要同时负责多个品牌的推广与销售，精力被分散，无暇顾及某一个特定品牌的细致服务，一些提升消费者体验、增强品牌黏性的增值服务便难以真正落地实施。
李松林进一步强调，在消费品市场中，渠道掌控能力堪称核心要素之一。过去，品牌厂家大多依赖外部渠道来完成市场下沉的各项任务，包括产品铺货、市场终端陈列以及产品动销等环节，导致话语权大部分掌握在他人手中。而出于自身利益考量，外部渠道往往更倾向于推销低价产品，缺乏对品牌的长期忠诚度。这种被动的局面，让品牌厂家在市场竞争中处处受限。因此，唯有建立自主创新的销售渠道或模式，才能打破这一行业困局，让品牌在市场的浪潮中重新掌握主动权。
品类机会：儿童粉增长态势明显，仍是行业利润支柱
在行业竞争愈发内卷的当下，儿童奶粉展现出的强劲增长态势，不仅成为支撑行业利润的重要支柱，也为高骼乳业建立自有渠道提供了坚实的底气。
作为新生儿人口红利减少后延伸出来的新兴奶粉增量市场，儿童奶粉的消费群体主要是3－15岁儿童，背后有着高达2．1亿的人口基数，是婴幼儿的7倍。自2019年以来，儿童奶粉迎来爆发式增长，短短3年便实现从零到超百亿的规模，成为奶粉领域中增长潜力最大的细分品类。
相关数据也充分证明了这一市场的潜力。据京东超市2024年618母婴战报，儿童奶粉成交额同比增长60％，2025年1月，综合天猫淘宝平台，儿童奶粉的销售增速仅次于特配粉，达41．3％。凯度消费者指数更是指出，儿童奶粉市场规模在2025年预计将达到500亿元。
作为中国儿童奶粉开创者，高骼乳业在儿童奶粉领域成绩斐然，目前旗下已拥有“高骼”“高躰”“优骼”“高骼A2”“高体A2”，“优骼A2”等全面营养系列，“星高骼”“高倍乐”等分阶营养系列，过去5年时间，更是做到了AC尼尔森儿童奶粉排行榜第4名、200元以上的儿童粉线上线下第一，渠道销售网络覆盖全国28个省市、80％大连锁的优异战绩……
去年9月，高骼乳业启动的聚焦核心门店的帮扶活动——首冠A＋计划，通过一对一驻店支持、产品培训、专家讲座、户外地推等系列赋能举措，更是助力门店从销量到口碑得到了全面突破提升，儿童奶粉一个月销量翻7倍，出货量从原来的10余件到82件、100件的门店屡见不鲜。
“既然我们能在母婴门店将高骼儿童奶粉做得风生水起，那么在我们的学生营养服务站为何不能延续这份辉煌呢？”李松林满怀信心地表示，他们将针对高骼学生营养服务站精心打造一套定制化的产品体系，除了首冠系列儿童奶粉，还将推出由奶粉衍生而来的各类奶制品早餐、蛋挞、酸奶、棒棒糖等儿童食品，并提供一系列专业的儿童增值服务和定制管理方案，致力于将营养站打造成一个孩子们愿意来、喜欢来，充满乐趣与惊喜的成长场所。
创新服务：一站式成长解决方案，重塑儿童奶粉新价值
据了解，高骼学生营养服务站并不是传统意义上的零售门店，而是一个以高骼系列儿童成长奶粉为核心产品，以中小学生为核心服务对象的营养健康服务平台，提供学生科学膳食指南、营养教育及身高健康监测咨询服务。正如李松林所说，“我要做学生营养服务站，我希望的是去掉商业的氛围，真正意义的去帮助孩子，让他们健康的成长的同时，进而提升儿童奶粉的销量和市场份额。”
据内部人员透露，高骼学生营养服务站基本开设在小学附近，不仅能够直接触达目标消费人群，还有定制化的产品服务和专业的团队作为强大后盾，全方位满足家长和孩子的需求。比如，针对家长关心的孩子营养问题，这里提供专业营养师科学搭配的早餐和下午茶；对于孩子身高发育问题，这里有广东省儿保的身高管理师团队一对一分析指导，制定个性化追高方案；对于那些因工作繁忙而无法按时接送孩子放学的家长，也可将这里作为孩子的课后托管所，让其安心在这写作业、玩游戏、做运动等活动。此外，服务站还会不定期举办孩子的生日会、亲子周边游、夏令营等一系列会员福利活动，成为家长与孩子们心中向往的成长加油站。
自今年3月启动以来，高骼学生营养服务站这一创新模式便在母婴行业引发了热烈反响，短短一个月时间，影响力便遍布湖南、河南、江西等多个省市。截至4月底，已有6家门店成功开业，8家门店正在紧锣密鼓地装修中，还有十多家正处于合作洽谈与选址阶段。按照规划，今年营养站预计将覆盖1000多所学校，为150万＋名学生提供专业服务，市场前景很是广阔。
“从店铺选址、设备采购，到开业活动、开店运营、营养配餐计划和引流拓客策略的实施，全程都是总部手把手的指导，还有专业的团队驻店帮扶，根据市场动态变化，不断优化经营模式，调整抓客引流方案。”高骼学生营养站长沙泉塘分店的负责人余威说，尽管当前实体店经营面临着诸多挑战，但目前营养服务站的销量每天都处于稳步增长的态势，他相信，有高骼乳业这样一个坚实的后盾，这份爱的事业一定能越做越大，为更多孩子的健康成长贡献力量。