近日，水电之都宜昌，迎来了一百余名国内妇幼营养医师及专家，他们走进了全球首座酵母营养科技馆，饶有兴趣地研究起了酵母模型。
“噢！原来酵母已经取得了那么多应用啊”。
这是中国营养学会妇幼营养分会妇幼营养精英人才培训班的一个镜头，来自全国各大医院和高校妇幼营养相关专业的临床医师、营养师和研究人员共100余人参会，重点围绕妇幼人群临床策略，生命早期1000天营养指南等展开探讨，中国营养学会秘书长杜松明表示，举办此次培训班的目的是为拓宽提升妇幼医护人员营养知识面，让营养治疗走进临床，全力推进我国营养人才、营养学科与营养事业的发展。
这是安琪纽特支持本次会议的初衷，也是30年来数万次参与健康科普的一场。
为何对大众健康教育那般“执拗”？安琪纽特董事长、总经理朱银宏透露，中国的营养健康产业经历了几十年的无序发展，不少企业急功近利，以赚快钱为目的，重营销轻质量，缺乏基础研究，缺少扎实连续的大众教育，更缺少做长线品牌的思维模式。安琪纽特从1991年推出第一款专利产品酵母锌开始，30年来做的最正确事情之一就是，坚持大众科普教育，坚持科学研究投入，坚持企业良心底线。
在营养健康行业，安琪纽特摸索6字经营理念，良心、爱心、智慧，是赢得市场的独门秘籍。良心，是一个主体最基本、最起码的义务和责任的反映。爱心，是良心的进一步升华，对孩子的爱,是整个家庭最集中、最核心的爱。智慧，是依托酵母核心技术和产业化优势，有一流的质量管理，有敏锐的市场洞察力和响应能力，有科学传播营养知识的渠道和能力。
为打造科学传播营养知识的体系与渠道，安琪纽特与湖北省营养学会联合成立安琪纽特营养学院，以专业严谨的知识，大众通俗的方式，开展酵母营养和大众健康科普工作，针对消费者开展妈妈课堂、慢病预防等科普讲座，让科学的营养知识得到高效传播。
安琪纽特营养学院，拥有2位博士、10余名硕士、近10名注册营养师。全员均持有公共营养师、育婴员、健康管理师等职业资格，有效地保障了专业科普输出的专业性和前瞻性。承担中国营养学会注册营养师实践基地等工作，唯一拥有注册营养师实践基地和育婴员职业资格培训基地双认证培训基地。
同时，为提升专业人才的营养知识，更好的服务大众健康，安琪纽特与中国营养学会妇幼分会联合举办妇幼精英人才培训班，与华中科技大学同济医学院举办母婴营养专业竞争力提升班等，借助专业机构及著名高校资源，帮助医院及母婴零售店打造专业的服务能力。
2020年，国家工信部智能制造重点项目，安琪纽特营养健康食品数字化透明工厂竣工投产，为充分利用资源做好健康科普教育，公司配套建设了全球首座酵母营养科技馆，打造“一站式了解酵母营养知识的宝库”，同时与专业媒体合作,促进营养健康知识快速、广泛地传播。2020年，安琪纽特数字化透明工厂被湖北省消委授予消费者教育基地称号。
这种对科普教育的长期执拗，成为安琪纽特除产品研发和制造之外的第三大重要核心竞争力，也成就并夯实了安琪纽特在孕婴童营养品领域的领导品牌地位。
另据上证报中国证券网讯4月14日晚，安琪酵母发布了一季报，公司一季度实现营业收入26.56亿元，同比增长29.55%，实现归属于上市公司股东的净利润4.42亿元，同比增长45.74%，扣除非经常性损益后的净利润为4.14亿元，同比增长47.61%。
“30%的营收增速超出了此前市场的预期。”广发证券相关研究员表示。
对比来看，2020年度，安琪酵母实现营业收入89.3亿元，同比增长16.73%；实现净利润13.7亿元，同比增长52.14%。
安琪酵母是亚洲第一、全球第三大酵母公司，目前酵母类产品总产能超过27万吨。近日由《每日经济新闻》主持评选的“中国食品饮料行业创新力榜”揭晓，安琪酵母荣登“2021中国食品饮料行业最具影响力企业”榜单。
同时，《每日经济新闻》每经智库联合清华大学经济管理学院中国企业研究中心发布了“2021中国食品饮料上市公司品牌价值榜TOP50”。安琪酵母品牌价值90.27亿元，排名第11位。