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羊奶粉市场扩容 企业细分产品应对多样化消费需求

婴童品牌网  发布时间:2019-11-12 10:21:27  浏览量:2921
摘要:我国羊奶粉市场会继续扩容,规模将在100亿元以上。”知名乳业专家王丁棉表示,随着宣传和引导的深入,会有更多的人认知羊奶,随之将会有更多的人选择羊奶粉消费。

  2018年,中国社会科学食品药品产业发展与监管研究中心发布的首份《中国羊奶粉产业发展研究》报告显示,2008年我国羊奶粉的市场销售额仅在3亿元左右,到2015年已经突破50亿,预计2020年能达到100亿。

   “我国羊奶粉市场会继续扩容,规模将在100亿元以上。”知名乳业专家王丁棉表示,随着宣传和引导的深入,会有更多的人认知羊奶,随之将会有更多的人选择羊奶粉消费。

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  那么,消费者会选择什么样的羊奶粉呢?

  “随着市场消费者对营养补充需求的不断升级,当下消费者的营养补充需求正在朝向‘吃得巧’进发,因而他们急需更有针对性、更易消化吸收的成人养奶粉。”11月8日,在红星美羚“焕新绽放 聚力共赢”——新装上市发布会暨成人粉年会”上,陕西红星美羚乳业股份有限公司董事长王宝印说。

  “当前,羊乳行业的发展已与国际接轨,呈现全球布局发展的态势,加工企业纷纷入驻,进入快速发展期。红星美羚也做好了应对激烈竞争的准备,基于企业多年的积淀和产品品质,红星美羚有底气也有信心。”王宝印说。

  在当天的年会上,红星美羚推出了美羚全脂纯羊奶粉及中老年无蔗糖羊奶粉两款明星单品的全新升级包装,同时公布了红星美羚成人粉的下一步战略规划。

  包装、配方双升级

  据星图数据的监测,2016年,我国线上奶粉市场,婴幼儿奶粉占比95.9%,成人奶粉只占4.1%。虽然市场规模小,但成人奶粉在近两年的增速却超越婴幼儿奶粉。据了解,成人奶粉市场的增长表现在两个方向,一是产品的细分化,一是受众的扩大化。而羊奶粉以小分子易吸收、富含更多活性营养的优势,每年都保持着25%以上的市场增量。目前我国羊奶制品的年销售收入约为100亿元,约占乳制品总销售额的4%左右。

  红星美羚作为国内最早生产羊奶粉的企业,其成人羊奶粉有着深厚的积淀,从线上销售情况来看,一直领跑全网。美羚全脂纯羊奶粉、美羚中老年无蔗糖羊奶粉等均是红星美羚畅销多年的明星单品。在2018年双十一中,美羚成人羊奶粉销量全网第一,被授予天猫单日销量最高的羊奶粉品牌(成人奶粉)大世界基尼斯之最。

  红星美羚营销中心负责人刘润东表示 ,红星美羚扎根于“中国羊乳之都”富平这片沃土,多年来一直在专注做两件事:一、推动羊奶行业做大做强;二、将最高品质的产品送到消费者手中。坚持种好草、养好羊、做好奶粉,以低温湿法工艺保留羊乳中的天然活性营养。美羚羊奶粉也以富含更多活性营养的品质,备受消费者喜爱。

  “美羚全脂纯羊奶粉、美羚中老年无蔗糖羊奶粉一直是红星美羚成人羊奶粉中畅销多年的明星单品,此次在对这两种产品进行包装升级的同时,我们对中老年羊奶粉的配方也进行了相应调整。”刘润东介绍。

  谈及产品升级原因,刘润东表示,一是因为这两款产品均是备受关注的畅销单品,对产品进行包装升级,更具辨识度;二是线上线下销售产品形成区隔,此次升级的2款产品的4个新包装,仅在线下实体店销售,线上线下产品形成区隔,有利于细化产品品类及销售渠道,为消费者提供多样化的选择。

  据介绍,在包装升级的同时,红星美羚也对产品的特点、定位人群等进行细化,让消费者选择起来更直观,更有针对性。

  进一步细分产品品类,应对多样化消费需求

  在本次年会上,红星美羚发布了成人粉下一步战略规划。

  据了解,从此次全脂纯和中老年无蔗糖两款产品的升级开始,下一步红星美羚将逐步完成线下成人粉产品的升级切换,完成整个成人粉品类线上线下产品的区隔。同时,未来也将会进一步细分产品品类,产品更细分、更多元化,以应对多样化的消费需求。

  羊奶粉界首款时尚产品推出

  在举行成人粉年会布局新规划的同时,红星美羚近期还亮出了成人羊奶粉领域的另一个大动作:精心筹备的成人粉新品——美羚小羊桶系列产品,日前已在红星美羚天猫旗舰店及京东旗舰店开始预售。

  “在传统认知上,成人羊奶粉的年龄定位偏年长,羊奶粉市场上,中老年羊奶粉产品也比较受欢迎。随着成人奶粉市场的增长,红星美羚敏锐意识到年轻消费族群的消费需求,就当下市场上传统奶粉产品老化无新鲜感,从产品和品牌上‘抛弃了’年轻人的现象,小羊桶启用新形象新规格,迎合年轻人的喜好。”刘润东如是说。

  据介绍,美羚小羊桶系列是红星美羚在做了充分市场调研,针对当今乳制品消费趋势及消费需求,主要面向年轻消费群体、新中产阶级推出的一款产品。产品外观采用异形桶设计,以奶山羊的羊脸为设计灵感。全系列七个单品,在功能上分为粉色焕白桶、黑色健身桶、白色营养桶、绿色惊喜桶、黄色速溶桶、蓝色暖胃桶、咖色亲体桶。其奶源均来自于红星美羚自建自控奶源基地,以湿法工艺、100%纯鲜羊乳生产。运用更适宜羊奶加工的“蒸汽直喷杀菌、闪蒸脱膻、上进上排低温粉塔、附聚造粒”四项先进工艺,牢牢锁住羊奶中的天然活性营养因子。

  “产品零添加、无蔗糖、溶解快、吸消化吸收不堆脂等产品属性,也更符合当下年轻人越来越崇尚的天然、健康、低糖的品质养生方式。”刘润东介绍,未来,红星美羚将进一步细分产品品类,产品更细分、更多元化,以应对多样化的消费需求。

关键词标签:羊奶粉
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