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乳业盛典隆重举行 宜品集团再创佳绩

婴童品牌网  发布时间:2019-9-3 11:01:43  浏览量:3787
摘要:以“中国:世界的乳业”为主题的中国乳制品工业协会第二十五次年会暨2019中国(国际)乳业技术博览会在石家庄国际会展中心举行。在本次盛会的颁奖盛典中,宜品高油(水解)脱盐(羊)乳清技术荣获“科技进步二等奖”,同时,宜品乳业董事长牟善波先生荣获“振兴中国乳业领军人物”。

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壮丽七十年,奋斗新时代,8月31日晚,以“中国:世界的乳业”为主题的中国乳制品工业协会第二十五次年会暨2019中国(国际)乳业技术博览会在石家庄国际会展中心举行。在本次盛会的颁奖盛典中,宜品高油(水解)脱盐(羊)乳清技术荣获“科技进步二等奖”,同时,宜品乳业董事长牟善波先生荣获“振兴中国乳业领军人物”。

聚焦乳品行业,引领时代步伐

据悉,2019中国(国际)乳业技术博览会是一次高层次、高级别的行业论坛,会议梳理、总结一年来中国乃至世界乳业的发展形势和问题,提出解决问题矛盾的措施与方案,通过多场技术讲座,引导乳制品行业实现创新提升,与此同时开展国际交流,实现合作共赢。

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2019年适逢伟大的祖国成立70周年,举办这样一次行业盛会具有十分重要的意义。会议吸引了众多专家、科研人员前来参与,各界目光共同聚焦乳品行业,必将引领时代步伐,实现乳制品行业再一次的创新与提升。  

科技带动创新,助力产品突破

在本次盛会中,值得注意的是,宜品乳业获得“科技进步二等奖”的殊荣。长期以来,国内婴幼儿配方乳粉企业所使用的脱盐乳清粉几乎完全依赖进口,或者在脱盐生产中采用进口设备,投入成本较高。尤其是羊乳清粉,因原料供应和脱盐技术的限制,导致脱盐羊乳清粉及高油脱盐羊乳清粉原料紧缺,为此,宜品乳业集团在生产脱盐牛乳清,高油脱盐牛乳清粉的基础上,又提出了羊乳清脱盐及高油脱盐羊乳清粉的科技创新课题。

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同时为了扩大产品品项,宜品又开展了高油水解脱盐乳清粉的开发,对脱盐后的乳清进行添加胰蛋白酶和中性蛋白酶酶解,通过控制时间及温度将蛋白水解度控制在适度的范围,把具有较高致敏性的普通乳清蛋白进行酶解,使乳清蛋白变成低致敏性的小分子蛋白,降低其蛋白的致敏性。宜品始终以科技创新为根本,以自身行动填补国内技术空白,助力产品不断实现新的突破。

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扎根行业深处,宜品制胜未来

除了科技进步二等奖外,宜品乳业董事长牟善波先生,也以扎根乳品行业23年的实际行动荣获“振兴中国乳业领军人物”称号。宜人宜己,品质中国,在时代的浪潮中,宜品始终秉承社会责任感,以工匠精神创造更多安全健康的产品,来推动整个行业的进步与发展。

相比国外市场,虽然乳业的全面振兴依旧任重而道远,但是作为国内乳制品行业的一分子,近年来,宜品乳业不断助力优化乳业生产布局,创新企业发展方式,实现产品技术上的突破,并建立起现代化的乳品生产经营体系。未来,宜品乳业将不忘初心,砥砺前行,以自身发展带动整个行业的进步,争做行业内的领头羊,努力迈上更高的台阶。

关键词标签:宜品乳业,奶粉
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