近年来，羊奶以营养丰富，易于消化吸收，得到越来越多消费者的青睐。而市场需求的激增，也让不少养殖户有了扩大养殖规模的意愿。不过最近，我们的记者却发现，在我国奶山羊的主要产地陕西，一些养殖户却在出售自家的奶山羊，而有的奶山羊甚至是当做肉羊被出售了，这又是为什么呢？
奶羊当肉羊买？
家住陕西省渭南市富平县的李海军，是一名羊肉商贩，每天他都会到附近的村里去收羊。这天，听说孙村有人想把自家的奶山羊全部卖掉，李海军一早就赶了过去。
陕西孙村养羊农户见到有收羊人来看羊，一个劲儿地表示他家的羊肯定是没有问题的，并一直催促收羊人定下来，别最后反悔不买了。
收羊人李海军告诉记者，这户24只羊全部卖掉一口价36500元。其实是养羊农户不想养了，没利润。
养殖户范新院告诉记者，变卖奶山羊主要是因为羊奶不赚钱了。去年，一公斤羊奶的价格，最高达到了10块钱，而今年，却一度降到了4块钱。不赚钱，把饲料成本刨去，一个月能挣60块钱。
养殖场利润压缩而一些规模较大的养殖场，因为可以享受羊乳企业的直接收购价，因此一公斤羊奶可以卖到6.3元。但由于今年的养殖成本上升，养殖场的利润空间也被压缩了不少。
海燕奶山羊养殖场负责人蒲海燕告诉记者，今年的饲草苜蓿是2600元/吨，去年是2100元/吨，饲料也涨价了，基本上每公斤奶的成本就在5块7到5块8，按照一个羊一天产量两公斤半的话，一只羊每天只能赚五毛钱。
国内企业需求放缓
去年一公斤羊奶的收购价格，最高10块钱，今年养殖户却到了没利润要卖羊的地步，这样的反差是怎么形成的？ 郭红星是一家羊奶粉生产企业的负责人，他告诉记者，去年初，我国开始对婴幼儿配方奶粉实行注册制，不少乳企开始大量囤积羊奶，推出新的羊奶粉产品，抢占市场份额，这就使得羊奶出现了供需紧张的局面，价格也就一路涨了上去。
郭红星还提指出，配方是新注册的，是跟原先的基粉配方是不一样的，所以企业就要根据市场需要重新生产，重新集中收奶，导致价格很高。