随着健康意识的不断增强，越来越多的人开始知道酵母营养的独特魅力。
酵母是一种神奇的单细胞有益菌。酵母具有“三低四优”的特点，即低脂、低糖、低热量，不含胆固醇；富含优质蛋白、完整的维生素B群、优质矿物质和优质膳食纤维，是一种纯天然、近乎完美的均衡营养食品，是人类理想的营养源。
酵母还是天然的“生物转化器”，它能将无机微量元素转化成安全的、生物利用度高的有机微量元素。酵母体内的葡聚糖等多糖物质是高活性免疫增强剂。酵母还是良好的维生素B群、核酸等营养健康食品的天然原料来源。
同时，酵母还富含多种有益于肌肤的细胞因子。利用现代生物技术萃取的酵母精华、酵母发酵滤液等成分，具有保湿、美白、抗衰老等功效，是众多高端护肤品的核心原料。
安琪酵母是国内酵母行业唯一一家高新技术企业、国有控股上市公司，是全球第三大酵母公司。30多年来，安琪秉承“发展生物科技，创新健康生活”的企业使命，充分发掘酵母的使用价值，业务涉及发酵、烘焙、酿酒、生物医药、人类健康、食品调味、动物营养等多个应用领域，产品远销全球150多个国家和地区。公司制定了覆盖各经营领域的管理和内控制度，全面导入了卓越绩效管理体系，通过了ISO9001和HACCP双认证，树立了“员工为本、用户为源，技术质量为生命”的核心价值观，提出了“数量服从质量、计划进度服从质量、经济效益服从质量”的质量理念。公司两次荣获国家科技进步奖，七次获得省部级科技进步一等奖，并荣获国家“质量标杆奖”和第三届“中国质量奖提名奖”两项国家质量管理大奖。
1992年，酵母锌的上市，标志着安琪酵母正式进军营养健康领域。28年来，安琪纽特始终坚持“良心、爱心+智慧”的经营理念，聚焦酵母营养核心技术优势，成长为中国孕婴童营养品领导者、酵母源营养品领导品牌。
科学研发为起点，带来更有价值的产品
安琪纽特核心产品均源自酵母营养。酵母的食品属性，以及安琪在酵母应用领域的核心技术优势，决定了安琪纽特产品的安全性和独特性。
公司拥有国家酵母研究实验室，建立了营养健康研究所、母婴营养研究所、营养学研究平台及博士后科研工作站等研发平台，强大的研发实力，助力安琪两次问鼎国家科技进步奖。同时，安琪拥有几十项酵母营养专利技术，是富营养素酵母、富硒酵母等多个酵母营养素国家标准的参与制订者，是酵母葡聚糖（一种新型免疫多糖）等新食品原料行业标准的参与制订者。
在产品研发阶段，安琪的研发团队会经过严格的原材料评测、配比评测及临床实验，在保证安全性的前提下，确保产品功效，杜绝概念炒作。在产品正式立项前，公司还要求完成产品的顾客价值分析，对不能为顾客创造价值的产品不予立项。安琪针对产品研发提出了“四个必须”原则：
1、必须是对人类的健康真正有益的产品或产业。有些产品或产业虽然有市场需求，也不受国家限制，但是将来有更好的产业去替代它，那么安琪就不会去发展这个产业，而是把精力投入到更先进的产业中去。
2、产品必须符合国际社会发展的趋势和要求，要把产品的各种标准和国际紧密接轨。
3、必须为顾客创造实在的价值，要让客户有超值的享受。安琪的很多产品都走在行业前沿，甚至在国际上都是领先的。这让顾客在体验产品的时候，有物超所值的感受。
4、必须严格遵守国家的法律法规。在一些关系到人们健康的问题上，安琪通过产品来影响行业相关法规的建立和健全，坚持以科学的态度来发展产品，决不做“踩线”的事。
以科学研发为前提，酵母锌、酵母蛋白粉、酵母硒、山楂酵母、酵母益生菌等一系列具有核心专利技术、差异化、效果显著的产品应运而生，赢得消费者的普遍认可。凭借强大的产品力，安琪纽特在2017年荣获CBME AWARDS中国孕婴童产业奖“卓越贡献奖”，成为20年来唯一获此殊荣的营养品品牌。2017年和2018年，经过宝宝树千万妈妈会员的甄选，安琪纽特分别获得宝宝树金树奖“中国制造好口碑奖”和“优质国民品牌奖”。
生产、品控强力支撑，确保产品质量
“员工为本，用户为源，技术质量为生命”，遵循这一核心价值观，安琪公司成为食品行业中质量管理的标杆企业。2017年和2018年，安琪分别荣获国家“质量标杆奖”和第三届“中国质量奖提名奖”两项国家质量管理大奖。
依托安琪公司强大的质量管理体系，安琪纽特从一开始就将产品质量视为第一要务。
2010年，公司投资 1.22 亿元，按照国际一流标准，以先进的集散控制系统为支撑，全面采用西门子PCS7自动化控制体系，建成药品、保健食品 GMP 标准的营养健康食品生产线,并分别在 2013 年、2015 年和 2017 年，增加关键工序设备，提升自动化水平，提升生产及包装能力。
2017年，安琪纽特投资数千万，引进了国内、国际领先的全自动化条式包装生产线，实现了从装袋、封袋到装盒等流程的全自动化生产。生产线的全面升级，进一步保证了产品质量。
同时，安琪纽特通过了一系列质量管理体系认证和Sedex道德体系评价。4000平米的专业检测服务平台，酵母行业唯一的CNAS实验室……严格完善的检测系统为产品品质提供了可靠保障。
合法合规经营，将产品卖给有需要的人
安琪纽特设有专业的法务部及技术质量部，负责对产品配方、产品命名、内外包装、宣传文案等各方面进行严格评审，确保了在产品包装、市场宣传等方面的合法合规。
依托安琪营养商学院，安琪纽特打造了一大批营养师队伍。一方面，他们为客户提供专业的营养知识培训，帮助客户提升专业服务能力；另一方面，安琪纽特积极响应国家号召，每年参与中国保健协会组织的“全民健康生活方式行动”，向消费者普及营养科普知识，并因此连续多年被协会评为营养科普教育先进单位。安琪纽特还在行业内率先提出“全程无顾虑消费承诺”，将产品卖给真正需要的人。
安琪公司一直拥护国家的各项法律法规及监管政策，合规经营。规范市场行为，将更有利于市场的健康发展，更有利于“健康中国”战略的实施。事实上，正是在国家监管趋严的前提下，安琪纽特获得了快速发展。
安琪公司是国家食品相关法规的参与制订者。国家一系列新的食品、保健食品法规的出台，安琪均第一时间组织研发、技术、质量、生产、法务及市场等学习、研讨，并根据法规及时调整实际生产经营活动。
在国家13部门联合开展整治保健市场乱象“百日行动”之际，安琪公司积极响应，于2018年12月29日开展专题会议，成立“百日行动自查小组”，汇集研发部、技术部、质量部、法务部及市场部人员，从产品包装、网络宣传、产品宣传用语等方面再次检查、审核，确认无违规、无踩线行为。
2019年1月4日，公司发布《关于规范市场宣传的通知》的文件，并组织全国市场人员学习传达，要求各市场人员对本市场终端的宣传内容进行自查，做到宣传物料合法合规，并再次强调市场推广人员不得夸大产品宣传。
我们尊崇良心，扎扎实实生产好产品、提供好服务；我们坚持爱心，为消费者带来切切实实的价值和更好的消费体验；我们拥抱智慧，为良心、爱心的坚守提供强有力的后盾。
安琪纽特在营养健康领域深耕28年，一直秉承“良心、爱心+智慧”的经营理念，追求顾客价值，获得了行业的广泛认同和高度赞誉，也获得了广大消费者的肯定和信赖，积累了良好的消费者口碑和品牌形象。安琪纽特也积极号召广大经销商及合作客户，共同维护这来之不易的市场荣誉，共同维护营养健康产业持续健康发展的市场环境。
“酵母好营养，全家共分享”，安琪纽特始终守护在您身边。