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专家预计:2020年婴幼儿配方羊奶粉市场规模将超100亿元

http://www.01baby.com  发布于:2018-9-20 2:26:14  浏览量:6443
摘要:中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心在北京发布了《中国羊奶粉产业发展研究》报告。该研究中心主任张永建表示,2016年仅婴幼儿配方羊奶粉市场规模就超50亿元,预计2020年婴幼儿配方羊奶粉市场规模将超100亿元。

9月19日,中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心在北京发布了《中国羊奶粉产业发展研究》报告。该研究中心主任张永建表示,2016年仅婴幼儿配方羊奶粉市场规模就超50亿元,预计2020年婴幼儿配方羊奶粉市场规模将超100亿元。

张永建列出了作出相关判断的理由:二孩政策已全面放开并深入实施,对奶粉的市场需求有所增加;我国居民对羊奶产品认可度不断增加,经过这几年的推广,人们已经认识到羊奶粉容易吸收,营养丰富,口味较好;羊奶产品体系在进一步丰富,除了婴幼儿配方奶粉外,功能、保健型饮品和奶酪也将有很大的发展空间。而且,在我国居民消费升级背景下,婴幼儿奶粉企业也在积极寻找差异化定位。

多年来,以牛乳为原料的奶粉占据着奶粉行业的绝对优势地位,不过,随着消费需求和供给结构的变化,近年来羊奶粉的生产和销售显著增长。特别是近十年来,我国羊奶粉产业规模快速扩大。《中国羊奶粉产业发展研究》报告显示,2008年,我国羊奶粉的市场销售额仅3亿元左右,2014年已达35亿元,2015年则突破50亿元。不过,目前我国羊奶粉市场规模所占乳粉市场的份额仍然很小,且奶源分散,国产羊奶粉品牌影响力也很小,集中度不高,生产企业却多达二三十家,品牌数量更是多达二三百个。所以,建立和培育羊奶粉品牌仍然是我国羊奶粉行业的重要工作。此外,由于多年来我国羊奶产量和市场消费增长缓慢,国内对于羊奶粉的有关标准需要加快建立和完善,以便加强相关监管,确保产品安全。

与此同时,我国进口羊奶粉品牌集中度比较高且相对稳定,但分化现象也很明显。根据海关信息网的统计数据,2014年羊奶粉进口量为388.94吨;2015年进口羊奶粉逐渐打开国内市场,全年进口量4296.83吨,是2014年的11倍;2016年羊奶粉进口量翻番,达8651.77吨。在诸多婴幼儿配方羊奶粉的品牌中,来自荷兰的佳贝艾特牌羊奶粉进口量连续四年遥遥领先,该品牌显著超出排名第二的品牌。据统计,佳贝艾特牌羊奶粉2014年进口量290.98吨,占当年我国婴幼儿配方羊奶粉进口量的75.67%。

羊奶主要有液态奶、婴幼儿配方奶粉和奶酪三大特色产品,其中的婴幼儿配方羊奶粉是羊奶粉的进口主力。2014年,我国婴幼儿配方羊奶粉进口量384.52吨,占羊奶粉进口量的98.86%;全面二孩政策实施后,2015年和2016年婴幼儿配方羊奶粉进口量呈快速上涨态势,进口量分别为3678.23吨和8290.80吨,占当年羊奶粉进口量的85.60%和95.83%。2017年上半年婴幼儿配方羊奶粉依旧是羊奶粉的领跑者,进口量2332.64吨,占羊奶粉进口总量的95.70%。

根据“中国羊奶粉产业发展研究“课题组所作的调查,当前消费者对羊奶粉已经形成了一定的认知和接受能力。从受访者来看,消费者更关注的是羊奶粉的奶源安全、营养价值和吸收程度。《中国羊奶粉产业发展研究》报告认为,和牛奶行业的后竞争时代一样,奶源将成为国产羊奶粉企业下一步竞争的关键因素之一。目前,已有一些羊奶粉企业与海外奶源企业就此联姻,对奶源进行国际化布局。报告指出,面对国际上同行业的竞争压力,我国羊奶粉产业应吸取相关行业经验教训,在奶源建设、品牌经营、市场开拓方面苦下功夫,保持生产的稳定性、安全性和连续性,力争取得更大的市场份额。

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