据广东省食药局发布通报称:该企业厂区存在积水、外墙有渗水,部分排水管裸露等,防虫害措制不足,现场发现有飞蛾、蜘蛛、灭蝇灯未定期清洁。进货查验制度与部分管理制度、记录不完善。企业质量负责人在物料放行、食品安全检查中履行职责不到位,针对体系自查中发现的问题处置与落实管理制度的培训力度不够等问题。
就问你,这样的奶粉你敢不敢买!
据高培官网介绍:高培品牌诞生于新西兰,以纯净的天然环境享誉世界。高培致力于婴幼儿食品的开发与生产,倾力打造婴幼儿营养新概念。
西兰高培GOLDMAX健康食品有限公司,总部设于奥克兰市,是一家专注于婴幼儿生物活性食品研发、生产与销售的高科技公司。
新西兰高培拥有经验丰富的专家团队,以新西兰无污染原料,采用国际领先活性营养保障工艺技术,研发生产出高培系列高端婴童食品。
显然名不符其实!做好婴幼儿配方奶粉不是光靠说的,是需要企业下真功夫的。
在广东省的飞行检查过程中,竟然在现场发现蜘蛛、飞蛾,风险可想而知,1、异物风险,处理不好的话,这些现场的异物会有可能进入产品;2、微生物风险,众所周知,蜘蛛、飞蛾、苍蝇都是病菌的携带者,控制不善,或者处理不及时,它们携带的微生物足可以超国家标准千倍万倍。
存在这么大的风险,你们就不控制吗?
飞行检查还查出,企业质量负责人履职不到位!
可想而知起产品的风险程度!
此外,我们发现2017年8月份,高培还曾被因缺陷国家食药监总局通报!
通报的问题更让人无法接受!
原料管控能力不足、虫害管控不足、检验能力不足、记录涉嫌造假、产品放行管理混乱等等!
这样管理条件生产出来的产品,你敢买吗?
难道,新西兰的高端奶粉就是这样生产出来的吗?
那其他新西兰奶粉又怎么样呢?
食药总局通报内容:
(一)未能提供对基粉、全脂乳粉、脱脂乳粉及乳清蛋白粉供应商的质量体系进行现场质量审核的记录。不符合《细则》中“原辅料采购制度”关于原辅料供应商审核的要求。
(二)原料库和成品库库容能力不足,物料存放未能与墙壁保持适当的距离,不同种类或批次的物料未能严格分类分区存放,部分放置捕鼠器材的区域未预留人员进出通道,难以及时检查虫害控制情况。不符合GB 23790—2010中5.3.7条款关于仓库应使物品与墙壁、地面保持适当距离的要求,8.3.1条款关于原料和包装材料的贮存要求以及7.5条款关于定期监测和检查厂区环境和生产场所中是否有虫害迹象的要求。
(三)批号为201702146022的高培100呵护装幼儿配方奶粉和批号为201702286029的高培100金装婴儿配方奶粉未完成出厂检验即发货至海南国健高科技乳业有限公司物流中心。总经理表示该物流中心为企业的外设仓库,但食品生产许可证上无该外设仓库的许可信息。不符合《食品生产许可管理办法》中第三十二条关于外设仓库地址发生变化的应在变化后10个工作日内向原发证机关报告的要求。
(四)《罐线内包装岗位作业指导书》《半成品、成品检验规范》中未规定产品灌装封口的充氮压力、抽真空封罐后的真空度控制及测试参数,也未对产品的真空度进行检验。不符合《细则》中“技术标准、工艺文件及记录管理制度”关于要定期对生产过程各工序的关键质量控制点进行监控和检查的要求。
(五)批号为201703026031的高培100金装幼儿配方奶粉的成品检验报告、原始记录中,锰元素测定试样的锰含量处于标准曲线的测量范围之外。不符合GB 23790—2010中10.1条款关于确保检验结果准确性的要求。
(六)批号为3106221的平板计数琼脂培养基和批号为3106256的结晶紫中性红胆盐琼脂培养基未做微生物培养验证。不符合《食品安全国家标准食品微生物学检验总则》(GB 4789.1—2016)中2.5条款关于培养基制备和质量的要求。
(七)2017年6月19日硝酸银标准滴定溶液配制与标定记录和2017年6月22日乳糖标准滴定溶液配制与标定记录中,实验员刁某某签字笔迹不一致;2016年5月试剂配制记录表和2016年7月试剂配制记录表中,实验员黄某签字笔迹不一致。不符合GB 23790—2010中15.1条款关于如实记录生产、检验情况的要求。
(八)使用非食品安全国家标准检验方法(生物素、叶酸、维生素B12)的验证不符合要求。企业实验室管理文件《检测方法确认规定》规定验证频率为每季度1次,但企业仅提供了2017年1月的检验方法验证记录,且未能提供方法验证所需的紫外分光光度计的使用记录和微生物培养基的配制记录。不符合《细则》中“必备的检验设备”关于快速检测方法及设备应定期与食品安全国家标准规定的检验方法进行比对或者验证的要求。
(九)查2017年4月23日生产的高培100呵护装幼儿配方奶粉(800g/罐,批号201704236022,实际产出10495罐)生产记录,该批产品生产情况未见异常,产品检验合格全部放行。但《库存卡》和《报废单》等显示,2017年5月10日报废525罐(共420kg)该批次产品,并于2017年5月12日被广州市碧韵园林绿化工程有限公司运走。企业未能提供该批不合格品的《不合格品/品质异常评审处置单》和相关不合格的检验记录。不符合《细则》中“技术标准、工艺文件及记录管理制度”关于不合格产品处置记录的要求。
其他情况
查《不合格品/品质异常评审处置单》发现,在线品控人员现场确认2017年4月21日生产的高培100呵护装幼儿配方奶粉(800g/罐,批号201704216022)的第21槽产品存在漏气情况,经品控主管尹某某、生产主管廖某某、质量安全负责人黄某某和总经理刘某某4人签字确认后于2017年5月12日对该槽产品进行报废处理,但你公司未提供该批产品的生产、检验(包括气密性检验)、成品出入库、不合格品报废单等记录。追查2017年4月21日产品的生产和检验记录,仅查到1批次高培金装儿童奶粉(属于调制乳粉)生产记录。总经理刘某某解释,《不合格品/品质异常评审处置单》填写的产品生产日期、批号和不合格品槽数均为笔误,实际应是2017年4月22日生产的同品种产品第20槽出现异常并申请报废。但追查4月22日产品的生产、检验记录发现,该日生产的产品全部检验合格并放行。你公司对上述情况的解释自相矛盾。
此外,就在前不久高培还被媒体曝光涉嫌违法及误导消费者!
报道指出:7月25日,国健集团旗下婴幼儿食品品牌“高培”宣布启动“再现牛初乳传奇2——高培健康全餐计划”,提出“让所有喝奶粉的宝宝都能吃上牛初乳”,建议婴幼儿在食用配方奶粉的同时补充牛初乳,以补充“免疫”功能。
然而,记者近日调查发现,原卫生部2012年颁布的牛初乳禁令并未解除。为高培牛初乳站台的“中国优生科学协会科普教育委员会主任”蔡旭峰,经中国优生科学协会证实并非协会正式人员。而此次“全餐计划”实为高培在母婴渠道推广的进口奶粉与牛初乳捆绑营销策略,被业内人士指出涉嫌违法及误导消费者。
记者以商家身份从高培一位省区经理处了解到,目前高培正在母婴渠道全力打造健康全餐计划,消费者购买任意一桶高培原装进口奶粉就会获赠100元的牛初乳代金券。此外,高培还针对母婴门店开展1-2天的“高培倍增训练营”,提供人员培训、物料、宣传等支持,“教他们怎么卖”。该区域经理还透露,就县、市级代理商来说,高培原装进口奶粉的零售价约为380元/罐,拿货价仅为4.5折;高培牛初乳的建议零售价为438元/罐,拿货价仅为4.3折。即便算上100元代金券的成本,代理商每卖出一组高培“全餐”,至少可获得358元的高利润。
牛初乳安全性尚未充分评估,中国的法规也不允许,但为了高额利润,高培却大张旗鼓的捆绑销售给婴幼儿食用!
于情、于理、于法,都让人无法理解!
总之,对于这样一个自称“新西兰高端奶粉典范”的高培奶粉,如果不踏踏实实提升自己的生产能力、质量控制能力、研发能力,提升产品品质,光靠营销手段,很难在竞争激烈、品质要求更高、监管更严格的婴幼儿配方奶粉行业占得一席之地!
对于消费者,这样的奶粉,一定要谨慎选择,毕竟是宝宝的口粮,毕竟好奶粉有那么多!