飞鹤奶粉中国销量遥遥领先-星飞帆奶粉、臻稚有机奶粉
您所在位置:婴童品牌网 > 孕婴童行业资讯 > 婴幼儿奶粉 > 伊利蒙牛光明在武汉圈地 自建牧场是中国乳企的唯一出路

伊利蒙牛光明在武汉圈地 自建牧场是中国乳企的唯一出路

婴童品牌网  发布时间:2012-1-10 23:51:43  浏览量:594
摘要:近一年来,乳业巨头布局全国牧场的动作频频,光明、伊利、蒙牛先后在湖北投资自建牧场。武汉市畜牧局负责人表示,奶业负面事件接二连三曝光,奶源的保障在整个乳业的重要性凸显,自建牧场可能是中国乳企的唯一出路…奶制品质量安全问题曝光,也给企业自建牧场打了一剂“强心针”,乳业市场未来必将大洗牌,而自有牧场的规模有可能决定企业的生死。

“风吹草低见牛羊”并非只有在北方才能看到的美景。新年伊始,光明乳业就砸下重金,投资1.3亿元在武汉东西湖区建华中地区“最豪华”的牧场。

近一年来,乳业巨头布局全国牧场的动作频频,在光明之前,伊利、蒙牛先后在湖北投资自建牧场。对此,武汉市畜牧局负责人表示,奶业负面事件接二连三曝光,奶源的保障在整个乳业的重要性凸显,自建牧场可能是中国乳企的唯一出路。生产企业自建牧场,可在一定程度上缓解奶源不足的现状,提升牛奶的品质。

乳企热衷湖北建牧场

据了解,光明即将建设的牧场位于东西湖区辛安渡农场。根据协议,该牧场总投资1.3亿元,将引进国内外最优秀的良种奶牛;奶牛吃的是由精料、粗料、辅料搭配的混合饲料;挤奶设备是目前最先进的50位转盘式挤奶台;挤出的奶则由快速制冷设备瞬间冷却到4℃以下。该牧场今年底建成后,可养奶牛3000头,年产鲜乳1.32万余吨。

无独有偶,近两年蒙牛、伊利等奶业巨头争相在我省建类似的高端牧场。去年,通山县政府与现代牧业公司签署联合开发万头奶牛牧场项目的协议,蒙牛集团是现代牧业公司的大股东之一。按照双方协议,万头奶牛牧场项目将按照国际最先进的散栏式饲养方式、水幕式牛舍、全自动粪污处理系统进行建设,总投资4亿元,项目建成后将成为我省最大奶牛牧场。另一巨头伊利,去年也在湖北黄冈投资4亿元建设2个5000头规模的示范牧场。

有利于奶源质量控制

据了解,与十年前相比,武汉乃至整个湖北省乳制品的消费量逐年增加,但是乳企所需的原料奶一直存在较大的缺口,不得不从外地调奶源。以光明为例,从华北调运奶源的比例高达70%。既增加了运输成本,也加大了奶源质量控制的风险,尤其是在夏天。“乳品企业只有自己运营牧场,从源头到车间全都掌控在自己手中,产品质量才有绝对保障。”武汉市奶办负责人表示,事实上,自建牧场是一个复杂的综合产业体系构建,诸如生态牧场,不仅需要有天然的草场、水源和自然的放养环境,还需要高技术和巨额资金的投入,“以前,建一个1000头规模的牧场,只需1000万元。而现在随着奶业标准的提高,建牧场门槛进一步提高,投资动辄上亿元”。

武汉市奶办负责人表示,奶制品质量安全问题曝光,也给企业自建牧场打了一剂“强心针”,乳业市场未来必将大洗牌,而自有牧场的规模有可能决定企业的生死。

关键词标签:蒙牛,伊利,乳业
孕婴童行业资讯推荐
网友留言
暂无留言
在婴童品牌网请文明留言,共建绿色、健康的互联网环境。
特别提示:
·如本网部分转载之资讯、稿件涉及版权等问题,请作者在本网发布该文两周内速来电或来函与中国婴童品牌网联系。
·凡本网原创稿件,版权归本网所有,其他媒体(包括网络媒体和传统媒体)转载时须在明显位置注明信息 来源:婴童品牌网www.01baby.com。
婴童品牌网旗下城市站:  北京 天津 上海 重庆 河北 石家庄 广东 广州 汕头 深圳 江苏 南京 苏州 浙江 杭州 宁波 安徽 合肥 福建 厦门 漳州 湖北 武汉 江西 南昌 山东 济南
 青岛 河南 郑州 山西 太原 湖南 长沙 海南 四川 辽宁 吉林 黑龙江 贵州 云南 陕西 西安 甘肃 青海 内蒙古 广西 西藏 宁夏 新疆 台湾 香港 澳门