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能提高免疫力的宝宝食谱

婴童品牌网  发布时间:2011-11-14 11:46:11
摘要:秋天父母都想让孩子的免疫力增强,只有增强了免疫力,宝宝身体才会健康,减少生病的机会。

    为了增强儿童的免疫力,孩子的食物应以优质蛋白质为主,以增强儿童的抵抗力;同时,补充矿物质、维生素,适当补充含热量高的食物,增加热量抵御寒冷。因此,在食物的选择上可考虑增加一些像牛肉、鱼、鸡等肉类食品或豆制品。当然,新鲜水果和蔬菜是一年中的任何时间都不能被忽略的。

  炖排骨

  制作方法:新鲜的排骨洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟。取炖好的排骨加在宝宝的粥或面条中烹调食用,或直接吃肉,或加菜食用。

  营养提示:肉、骨头和汤一起吃,既可补充优质蛋白质,同时也可补充钙、磷等矿物质。一些妈妈误认为排骨的营养经过长时间的炖煮已完全融入汤中,其实是不正确的认识。

  虾仁蛋饺

  制作方法:新鲜的虾仁洗净加入盐、姜葱、料酒等作料,放蒸锅内蒸15分钟后待用。生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。将鸡蛋液摊在炒锅中,待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁,然后把鸡蛋对折成半月形,翻面煎一下即可取出待用。水开后,加入青叶蔬菜和蛋饺,稍加煮沸即可食用。

  营养提示:虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物,虾仁同时含有大量的矿物质,容易消化吸收,是儿童最佳补蛋白质食品。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质。

  鱼泥豆腐羹

  制作方法:将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。鱼肉含水分高、肌纤维短,容易消化吸收。

  营养提示:鱼肉和豆腐都是高蛋白食品,有助于增强儿童的抵抗力,促进儿童的生长发育。

  猪血豆腐青菜汤

  制作方法:猪血豆腐切成小块,青菜洗净切碎。水开后,先加入少量的虾皮、盐,再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟,加调料即可。

  营养提示:猪血是补铁的优秀食品,它具有含铁丰富、易吸收,价廉物美等优点。虾皮含有大量的钙、磷是儿童的补钙食品。

  因此,在秋天宝宝可以通过上面的饮食来改变宝宝的饮食,这样就可以增强宝宝的抵抗力,让宝宝身体健康。

关键词标签:宝宝免疫力,宝宝食谱
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