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妈妈产后应吃的食物:黄芪炖鸡汤

婴童品牌网  发布时间:2011-10-20 11:24:35
摘要:很多妈妈产后身体都很虚弱,对此应该增加营养。那么,吃什么会增加营养呢?下面就为家介绍一种黄芪炖鸡汤。

    原料:黄芪50克,枸杞15克,红枣10个,母鸡1只(1000克左右),生姜2片,盐、米酒适量。

  做法:黄芪、枸杞、姜片放滤袋内,母鸡洗净,汆烫、冲凉、切块,与红枣一起放锅内。加入清水,小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。

  评价:黄芪可补气健脾、益肺止汗,民间常用于治疗产后乳汁缺少,又可补虚固表,治疗产后虚汗症。母鸡性味甘温,能温中健脾、补益气血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。需要注意的是,黄芪炖鸡汤宜在产后5~7天后食用。

  鸡汤本来就是一种好的补充食物,而且里边有含有黄芪,补气健脾,具有很好的功效。

关键词标签:月子食谱,营养饮食
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