专家建议两岁前的宝宝最好不要吃蜂蜜，最主要的原因是预防一种极少出现的、但是非常严重的病症——婴儿波特淋菌中毒。
蜂蜜是一种纯天然食品，其中含有梭菌和肉毒杆菌的孢子。这些孢子会在婴幼儿的肠道内繁殖、落户，而后产生一种麻痹肌肉的毒素。因为两岁前的宝宝，肠道中的细菌保护膜还没有发育完全，缺乏对这类细菌的抵抗力，所以最好不要给这个年龄的宝宝吃蜂蜜。
含有蜂蜜成分的婴儿食品可以放心食用，因为它是经过至少100度的加热，其中的细菌都已经被杀死了。